timex123的部落格

規模很大的鷺梁津水產批發市場要逛起來可是很有得看..我們既不識門路.. 隨意亂走也是無益 ... 也就簡單的選了有當地人正在購買的攤位.. 想來當地人買總有些保障吧... 哈!! ~誰要我們在砍價的功力上實在欠佳~~

人少想在菜色上的有豐富選擇實在很為難 .. 所以也無法多考慮其他...就不囉嗦-- 選我們一心想吃的吧~~活跳跳的帝王蟹和波斯頓大龍蝦... 因為我們不會殺價~~原則是要比台灣吃來便宜就可以啦 !~ 所以價格就不標示了..省得大家都被誤導反倒不好...

帝王蟹和波斯頓大龍蝦通常吃的都是冷凍的 .. 想吃到活跳跳的荷包可要大失血哩...在批發市場總是便宜些就用力吃吧~~

買好了到 2 樓食堂找家餐廳代為料理 .. 帝王蟹用清蒸的..大龍蝦則用烤的 .. 算是吃原味又有點變化的方法..

店家會送泡菜.飲水.沾醬料..不過沾醬就是醬油.醋..芥末醬..

活跳跳的海鮮果然就是鮮甜美味...無需多餘佐料和沾醬就足夠了... 肉質彈牙又飽實 .. 將肉剝離時一點都不拖泥帶水...一口咬下真是滿足啊 !! ...真擔心嘴要是吃刁了那可怎好....

最後在吃完帝王蟹後..蟹蓋上的蟹膏可要留著請店家幫忙炒飯喔~ 加了海苔絲和芝麻的炒飯有蟹膏的加持真是好吃~~ 即使都吃撐了也捨不得放棄...

地鐵 1 號線 (136) " 鷺梁津站 " 從出口往右轉有個天橋 天橋直接連接到市場 走到底就是鷺梁津水產批發市場 走下樓梯 2 樓就是食堂  一樓是水產市場